Ny meny och AW premiär på Museet!

Det är full fart i köket då Jimmy Larsson och hans team är i full färd med att sätta ihop den nya menyn. Stort hemlighetsmakeri som vanligt, personalen kommer att få prova menyn på torsdag eftermiddag och redan samma kväll kommer den att vara tillgänglig i restaurangen. Ni hittar den nya menyn HÄR från ca: 17:00 på torsdag.

Jag har tidigare delat med mig av min personliga fascination för lite udda matprogram på TV. Nu har jag hittat en ny favorit med Adam Richman (Man vs. Food) som heter Amazing Eats och visas för tillfället bl.a. på TV10. Kan även ses på deras playkanal HÄR! Detta program är inget för vegetarianer!

Läste just en artikel på Besöksliv om krögaren Fredrik Eriksson (Långbro Värdshus) som håller på och öppnar nytt i Solna. Trots att han har ett 24 år långt prickfritt liv som krögare, så måste han göra ett kunskapsprov för att få alkoholtillstånd även till sin nya krog. Jag tycker det verkar lite konstigt med denna regel då han genom praktisk erfarenhet har visat att han kan driva en krog på ett ansvarsfullt sätt. Hur tror ni det gick för Fredrik på provet?

Sommaren håller ju så sakteliga på att lämna oss och det tycker vi att är lite tråkigt. Så för att göra övergången mot hösten lite trevligare så drar vi igång med sköna AW-fredagar på Museet! Som vanligt när det kommer till det musikaliska så tar vi hjälp av grabbarna och tjejen från STHLMHOUSE. De kommer att finnas på plats från klockan 17:00 varje fredag och leverera den rätta musiken.

Vi inleder denna fredag med två veteraner, Juha Airen och Thomas Wilke. De bjuder på sina favoriter från soulens värld. Äkta soul – från hjärtat – nytt som låter gammalt och gammalt som låter nytt. Det är inte dansmusik, men musik som gör det svårt att stå still när man hör den.

Hösten inleds med en skön AW på Museet

Leave a comment

Nu är det åter full fart på Museet!

Nu är vi tillbaka med full kraft, all personal har återkommit från sina semesteräventyr fyllda av inspiration och laddade inför den kommande hösten. Ännu har vi förhoppningsvis många sköna sommarveckor kvar att njuta av. Som ni säkert redan märkt så öppnade vi åter för lunch i måndags. Vi fortsätter med vårt erbjudande Late Lunch, som är för dig som kan välja att äta lite senare än majoriteten. För att göra detta attraktivt så sänker vi lunchpriset till endast 89:- (Ord. pris 128:-) från klockan 13:30 varje vardag

Stockholmare har en tendens att ibland irritera sig på vissa turisters beteende. Det kan vara allt från hur man åker rulltrappa till hur man beter sig på krogen. Just detta med hur man skall uppföra sig på restaurang är mer komplicerat än vad man kan tro då vad som är rätt och fel skiljer sig över världen. I Portugal anses det som ofint att be om salt och peppar om det inte är framställt på bordet. I Indien ska man inte äta med vänsterhanden då den är tänkt för andra ändamål. Dricks är ett annat ämne som kan ställa till det på resan. I Japan är det väldigt ovanligt och anses av många som ofint att lämna dricks. I Kina har många restauranger till och med förbjudit dricksen medans man i USA är tvungen att lämna dricks. Ja det är inte lätt att veta hur man skall bete sig. Jag hittade en liten infografic i ämnet på bloggen The Restaurant Choice och ni kan läsa den HÄR!

I slutet av januari nästa år är det dags Bocuse d’Or i Lyon där Sverige kommer att representeras av stjärnkocken Tommy Myllymäki och hans team. För att lite närmare förstå vilket enormt arbete det ligger bakom ett deltagande i denna tävling, så rekommenderar jag att ni läser Besökslivs artikel om detta. Ni hittar artikeln HÄR!

Det är kul och givande att se alla fantastiska bilder ni taggar med #mvseet på Instagram. Det finns även bilder som är geo-taggade på Restaurang Museet och dem kan ni se HÄR och HÄR! Fortsätt gärna att fota och dela med er av er upplevelse hos oss. Ni följer väl oss på Facebook också?

Varje vardag från 13:30 erbjuder vi Late lunch för endast 89:-

Leave a comment