Festliga lördagar på Museet!

Oj, vad kul vi hade i fredags på höstens första AW här på Restaurang Museet. Festen fortsätter naturligtvis även denna fredag. För att få den rätta viben på en AW behöver man tre viktiga ingredienser, Något att dricka, Något att tugga på och Något att lyssna på. För att hjälpa er på traven så erbjuder vi rabatterade priser på dryck mellan 17 och 18:30. Vi bjuder på något gott att tugga på till drycken. Musiken kommer från några av Stockholms bästa DJ:s, denna vecka är det Maritza Pavlov och Tomas Kvapil som tar plats bakom skivspelarna. Vi ses på fredag 17:00.

Ni som tycker att lördagarna är den rätta dagen att gå på restaurang, till er har vi en trevlig överraskning fr.o.m. denna vecka. Mellan klockan 15 och 18 på lördagarna så kostar alla våra varmrätter endast 150:-/st, oavsett ordinarie pris! Vi förstår att detta kommer att locka många av er att besöka oss, så vi rekommenderar starkt att ni bokar bord innan, ni hittar bordsbokningen HÄR eller på telefon 08-20 10 08. Som om detta inte vore nog så erbjuder vi även en flaska champagne, Lanson Black Label, för 395:-. Priset på champagnen gäller hela lördagen.

Vad är det för skillnad på dessa två köttbullar?

Som ni säkert märkt vid det här laget så är jag väldigt förtjust i matprogram på tv. Ett program jag inte missar är det fantastiska, Matlagning enligt Heston. Heston Blumenthal lämnar sin trestjärniga gourmérestaurang The Fat duck och visar upp grunderna i matlagning i sitt hemmakök, på enkla teman som ägg, nötkött, choklad, ost, kyckling och potatis. Finns att se på SVT Play. Är du det minsta intresserad av att laga mat så kommer du att bli inspirerad av detta.

Jag har naturligtvis även denna vecka hittat ett par guldkorn i bloggvärlden. Den första jag vill rekommendera är Food and other stories som drivs av en matintresserad tjej som har en passion för hamburgare.

Sen tycker jag att projektet Statley Sandwiches är fantastiskt i sin enkelhet. Kelly som driver projektet ska skapa 50 olika smörgåsar en för varje amerikansk delstat där hon använder de olika delstaternas egna specialiteter som grund för smörgåsen. Hittills har hon avklarat 31 delstater. Allt fotograferas på ett härligt sätt.

På lördagarna köper du en flaska Lanson Black Label för endast 395:-

Leave a comment

Ny meny och AW premiär på Museet!

Det är full fart i köket då Jimmy Larsson och hans team är i full färd med att sätta ihop den nya menyn. Stort hemlighetsmakeri som vanligt, personalen kommer att få prova menyn på torsdag eftermiddag och redan samma kväll kommer den att vara tillgänglig i restaurangen. Ni hittar den nya menyn HÄR från ca: 17:00 på torsdag.

Jag har tidigare delat med mig av min personliga fascination för lite udda matprogram på TV. Nu har jag hittat en ny favorit med Adam Richman (Man vs. Food) som heter Amazing Eats och visas för tillfället bl.a. på TV10. Kan även ses på deras playkanal HÄR! Detta program är inget för vegetarianer!

Läste just en artikel på Besöksliv om krögaren Fredrik Eriksson (Långbro Värdshus) som håller på och öppnar nytt i Solna. Trots att han har ett 24 år långt prickfritt liv som krögare, så måste han göra ett kunskapsprov för att få alkoholtillstånd även till sin nya krog. Jag tycker det verkar lite konstigt med denna regel då han genom praktisk erfarenhet har visat att han kan driva en krog på ett ansvarsfullt sätt. Hur tror ni det gick för Fredrik på provet?

Sommaren håller ju så sakteliga på att lämna oss och det tycker vi att är lite tråkigt. Så för att göra övergången mot hösten lite trevligare så drar vi igång med sköna AW-fredagar på Museet! Som vanligt när det kommer till det musikaliska så tar vi hjälp av grabbarna och tjejen från STHLMHOUSE. De kommer att finnas på plats från klockan 17:00 varje fredag och leverera den rätta musiken.

Vi inleder denna fredag med två veteraner, Juha Airen och Thomas Wilke. De bjuder på sina favoriter från soulens värld. Äkta soul – från hjärtat – nytt som låter gammalt och gammalt som låter nytt. Det är inte dansmusik, men musik som gör det svårt att stå still när man hör den.

Hösten inleds med en skön AW på Museet

Leave a comment