Nedräkningen har börjat på Museet!

Nu på söndag är det redan första advent och julen närmar sig med stormsteg. Julen är något man normalt ser framemot med glädje, i år är det dock lite annorlunda. I samband med att vi stänger för julledigheten i år så går också Restaurang Museet i graven och kommer inte att uppstå igen. Lördagen den 20 december är sista dagen som vi har öppet, därefter kommer lokalen att tas över av nya krafter och vi tackar för oss. Håll ögon och öron öppna för vidare information kring detta.

Många av stadens restauranger har redan börjat servera sina julbord och om det kan man tycka vad man vill. Vi kommer som traditionen bjuder, inte att servera något julbord utan vi fortsätter med vår normala luncher och a la carte även i december.

Varje år så översvämmas vi av diverse varianter av julöl. I år kommer jag personligen att skippa allt vad julöl heter och enbart dricka den fantastiska Innis & Gunn Rum Finish Oak Aged Beer! Ni hittar den på systembolaget med nummer 11598. Köp, drick och njut!

Har ni sett TV-serien Eat, Drink, Love som nu repriseras på TV3? Den visades första gången i januari i år och går i snabbrepris med ett avsnitt per kväll. Jag missade den i januari och satte mig förväntansfull framför TV:n i måndagskväll då jag hört mycket gott om serien. Kortfattat handlar det om krogscenen i L.A och fem tjejer som på olika sätt försöker att slå sig fram där. Efter att ha sett de två första avsnitten så tackar jag för mig då jag inte finner något intresse av att se mer. Däremot så tror jag att ni som gillade  Sex and the city och är intresserade av krogvärlden kan finna nöje i Eat, Drink, Love. 23:00 på TV3 ikväll visas det tredje avsnittet. Ni kan också läsa om serien HÄR!

Black friday avslutar ni på bästa sätt med en AW på Museet. Vi levererar tillsammans med Maritza Pavlov och STHLMHOUSE bra musik 17-21. Den härliga stämningen kommer på köpet.

På lördagarna dricker vi champagne och myser till vår DJ:s väl utvalda ljudspår. Denna lördag är det Rickard Rahm som spelar skivor 19-23

Vi bjuder på tilltugg och bra priser på drycken under fredagens AW.

Leave a comment

Vitaminkur på Museet!

Tack till alla er som besökt våra Monday Fundays under hösten. Vi hoppas och tror att ni har haft lika kul som oss.

Hittills har vi i Stockholm haft 2 (två!) soltimmar i november, vilket givetvis är skandal. Folk blir trötta och sjuka av solens frånvaro. Man försöker kompensera detta med diverse hälsokostpreparat däribland D-vitaminer. Ett roligare sätt att få i sig D-vitaminer är att dricka en eller ett par av min nya favoritdrink Harvey Wallbanger! Vodka, färskpressad apelsinjuice och toppa med Galliano lika enkelt som gott. Drinken ska ha fått sitt namn av en surfare i Kalifornien, som på sin stambar, Ponchos Bar på Manhattan Beach, firade en tävlingsseger genom att dricka sin favoritdrink: en screwdriver toppad med Galliano. Dock blev det lite för många sådana drinkar och då Harvey skulle lämna baren missade han dörren och gick rakt in i väggen.

Vi på Museet försöker att ta till oss av era synpunkter såväl ris som ros men ibland kan det vara svårt att göra alla helt nöjda. Som t.ex. i lördags var det två gäster som vi samma tillfälle åt varsin Biff Minute helt oberoende av varandra. Deras kommentarer och upplevelser skiljer sig åt:

Gäst1: “Perfekt tillagad Biff Minute med härligt frasiga och gyllene pommes frites och smakrik bea, avrundades med syndigt god ganache och gudomlig hallonsorbet. Tack för god och prisvärd mat och trevlig service, vi kommer absolut tillbaka.”

Gäst2: “Har varit hos er för ett par år sedan kanske och tyckte då att biff minute var fantastiskt god då. Tyvärr inte den här gången. Köttet var för vällagad och såsen var för sött syrlig. Om det var en rödvinsås så hade jag inte förväntat mig en sådan sås. Brödet var lika gott som förut.”

Som ni förstår så är det svårt att göra alla gäster 100% nöjda trots att vi gör vårt allra yttersta för varje gäst.

Idag firar vi den Internationella mansdagen. Den har firats årligen sedan den 19 november sedan 1999. Dagen avser att fokusera på pojkars och mäns hälsa, förbättrade relationer och ökad jämställdhet mellan könen, samt lyfta fram positiva manliga förebilder.

Senaste nytt från USA är att det är ute med att dricka sin latte i papp och frigolit muggar. I förra veckan så lanserade baristan Ettore Diana, på det trendiga caféet Crave.it i Chelsea NY, helt nya sätt att servera kaffe. Bl.a. så serverades latten i en urgröpt gul paprika! Enligt folk på plats så smakade det bättre än vad det låter. Vi får se vilka som blir först i Stockholm med detta, jag lovar att det inte blir vi.

Till helgen kommer det som vanligt duktiga DJ:s och spelar skön musik i vår lounge. På fredag är det Kung Nicke som spelar skivor på vår AW 17-21. På lördagen får vi åter ta del av Tomas Kvapils härliga skivsamling 19-23.

Biff Minute, älskad av många och ogillad av några få.

Leave a comment